かづさや質店のお向かいに ビリアラーメンのお店
「Birria 8」さんが新規オープン！
早速お邪魔して、話題の「ビリアラーメン」食べてみました🍜
メキシコの伝統料理“ビリア（煮込みスープ）”と
日本のラーメンを融合させた一杯。
見た目は赤くて辛そうですが、
実際はそこまで辛くなく、辛いのが苦手な方でも食べやすい◎
辛党の方は、卓上にある2種類のチリソースでお好みの辛さに調整できます🌶
中央に乗った牛肉の煮込みはとても柔らかくて絶品です！
パクチーや玉ねぎ、コーンなど具材もたっぷりで満足感あり！
スパイスの効いたコク深いスープは濃厚ながらも重すぎず、
ライムを絞ることで爽やかな酸味が加わり、また違った美味しさも楽しめました♪
さらに嬉しいのが、ご飯1杯無料サービス！
残ったスープに入れて〆までしっかり美味しくいただけます◎
コラーゲンたっぷりとのことで、美味しくてお肌にも身体にも優しい一杯でした✨
お酒の種類も豊富で、
お料理と一緒に楽しめるのも魅力です。
【1年限定】のお店とのことなので、気になる方はお早めに👀
こちらの「Birria 8」さんは当店の目の前にあります◎
お近くにお越しの際は、ぜひ「恵比寿のかづさや」にもお立ち寄りください♪
【かづさや質店】
恵比寿駅徒歩２分 代官山駅徒歩７分
10時〜17時まで営業中(日・祝休み)
土曜日も営業しております♪
お店へのアクセス
